Журнал Соль— Telegram Channel

К желанию хорошего человека выпить вечером бокал-другой (например, какой-нибудь хороший коктейль), я всегда отнесусь с теплом и пониманием. А с еще большим пониманием отношусь к максимально ответствен…

Прямо сейчас я вместе с Никитой Бреховым готовлю ужин в Gimpel. А вчера собирал для ужина продукты (и, конечно, искал самые редкие и удивительные) – и смотрите, какой помидорный бутик держит дядя Гусе…

#соль_планынанеделю Гребешки, заатар, земляника и раки 5 августа в 19:00 в «Гвидоне» пройдёт дегустация французских вин, а в качестве сопровождения к ним: тарталетка с тунцом и клубникой, гребешок…

Когда ждешь нового сезона «Миротворца» столько, что уже проголодался: американский McDonald’s запускает новое меню, и лицом его стал качок, весельчак и исполнитель главной роли в сериале Джон Сина. �…

«Современная генетика» (так свой жанр называют авторы) от французской команды Les Creatonautes. @thesaltmagazine

Самое краткое, подробное и правдоподобное описание того, как работает современный ресторан. 🥳«Соль» в ВК и в MAX 🧂 @thesaltmagazine

Брат штанов с пребиотиками - протеиновый кальян из ОАЭ. Поскольку еще не 1 апреля и пишут какие-то нормальные издания, приходится верить в реальность. Но сложно.

Новые (и хорошо забытые старые) пекарские тренды: Солёный хлеб Он же сио пан — главный вирусный тренд 2026 года. Солёная, воздушная булочка, вовнутрь которой кладут кусок сливочного масла, появилась…

#соль_рецепт Опытным путем открыл для себя одну из самых вкусных куриц. Я время от времени беру на Дорогомиловском суповую куру – жилистую, с минимальным количеством жесткого мяса, но с обилием жира.…

Много раз тут говорил, что не очень понимаю ресторанные сеты, которые просто наборы классной еды, вот, дескать, что мы готовим. Я хочу историю, представление, какой-то здоровый выпендреж. Вот как на…