Песнь дыма и кетчупа avatar

Песнь дыма и кетчупа— Telegram Channel

@meatmeChannelRU

В начале было слово, и слово стало мясом. Мясным цехом заведует израильский повар и мясник Света Ханинаева @pastramiperson instagram.com/svetacooks twitter.com/ThisSoupIsDry

ПубличныйKazakhstanfoodОбновлён 29 март 2026

О канале

9/10

Kazmyaso Platforma is a one-of-a-kind restaurant in Almaty, Kazakhstan, specializing in high-quality, sustainably sourced meats. The restaurant is known for its unique dining experience, which combines traditional Kazakh cuisine with modern culinary techniques. The menu features a variety of meat dishes, as well as vegetarian and vegan options. The restaurant is also known for its exceptional service and attention to detail.

Аудитория

food enthusiasts, locals, and tourists

Контент

news, discussion, tutorials, mixed

Активность

active 24/7

Тональность

positive

Almaty, Kazakhstanmeatlocalsustainablefooddiningmeatlocalsustainable

Статистика

Возраст
9y 9m
Созданиюль 2016
Подписчики
19K
день0
неделя+188
Публикации
798
вчера0
неделя0
месяц5
Ср. охват поста
11.6K
ERR60.9%
ER3.8%
Индекс упоминаний
Каналов2
Упоминаний2
Репостов26.1K
Вовлечённость
Ср. просмотров11.6K
Ср. пересылок267
Ср. реакций172
Охват / Вовлечённость
ERR60.89%
ER3.79%
Premium

Рост подписчиков

день 0неделя +188
18.6K18.7K18.8K18.9K19K2026-03-232026-03-242026-03-282026-03-292026-03-302026-03-312026-04-012026-04-03
18.6K19K

Упомянутые каналы

Упоминают этот канал

Постов в неделю

вчера 0неделя 0месяц 5
0122026-03-052026-03-122026-03-132026-03-19

Судила кулинарное соревнование на национальном телевидении Казахстана. Третья страна, третий язык, и уже не помню, какое по счету телешоу про еду. Концепция невозможно милая — национальные меньшинства…

Mar 27, 2025162.6K1.4K2.4K

Ну что, погнали: в рамках SHIFT Project с Kazmyaso Platforma в лице меня и «Домашним» в лице Абая гоняем гостевую смену в Santa Cocktail Bar во Флоренции уже в следующий вторник, 8 апреля. Как так пол…

Apr 3, 2025148K1.3K1.6K

Три гостевых смены во Флоренции за неделю, две из них — в ресторанах со звёздами Michelin, и финалом — мой дорогой мясной дед Дарио Чеккини, без которого не было бы ни меня, как мясника и шефа, ни это…

Apr 15, 2025114.6K883981

Вашу маму и тут, и там показывают: датский журнал Gastro включил нас в список трех ресторанов, где можно классно поесть в Алматы. Ай да Kazmyaso Platforma, ай да мясной малыш!

Mar 6, 2025113.1K5001.5K

План на вечер для вас от меня, когда вы в Алматы! Если хочется новый экспириенс и + вайб, и чтобы «куснаа», вы должны сделать следующее: Шаг 1. Берете друга / подругу / партнера / партнерку – 1-2…

Feb 16, 2025104.6K414807

Esquire пишет о Shift и нашем ужине в туринском мишлене (и довольная Светина рожа бонусом) https://esquire.kz/iz-stepi-v-pemont-kazaxstanskaia-kuxnia-na-odin-vecer-stala-castiu-gastronomiceskoi-sceny-…

Mar 19, 20263.6K2657

В этот солнечный день многочисленная банда тех людей, кто когда-либо работал или сейчас работает со мной, во главе с Костей (автором идеи, продюсером, идейным вдохновителем, а также автором и исполнит…

Mar 13, 20269.5K196134

#кабакдваконя В кабаке «Два Коня», он же Saxon+Parole (очень рекомендую почитать другие истории оттуда по хештегу выше, если вы еще не), яйца пашот варили в промышленных масштабах — на завтраки и бра…

Mar 12, 202610.4K220173

Казахам привет, остальным соболезнуем (да, баурсаки, да, в мишлене, и что вы мне сделаете)

Mar 5, 202618.1K506266

Два часа до старта сервиса на нашем гостевом ужине в Piano35 (1*) в Турине, Италия. Притащено 69 кг барахла, включая верблюда (опять эта наша верблюжья дипломатия), коня, гипсовые шкатулочки-тойбастар…

Mar 5, 202616.3K387231

Отзывы

Отзывов пока нет

Будьте первым, кто поделится мнением об этом канале.

Рейтинги

channels / RU
ДеньНеделяМесяцГодВсё время
Подписчики#24516из 57.8K
Упоминания#6174из 26.8K