Канал позиционируется как образовательный ресурс и маркетинговый инструмент для авторских курсов по кондитерскому мастерству. Алена подробно разбирает технологии создания муссовых тортов, делится расчетами себестоимости, советами по заморозке и демонстрирует работы учеников. Стиль общения дружеский, с упором на визуальный контент, но большая часть сообщений посвящена продвижению конкретных курсов (Муссовые бенто, Пасха).
Высокий профессиональный уровень контента и сильная вовлеченность аудитории (более 4к просмотров на пост), несмотря на высокую долю рекламного характера.
Женщины и мужчины 20-45 лет, интересующиеся кулинарией, выпечкой на заказ или готовящиеся открыть свое дело в кондитерской сфере.
mixed (promotional announcements, tutorials, studio updates)
active daily, frequent course launches and studio news
Дарю 20 авторских рецептов десертов и тортов 🍰🥹 Среди них: -множество разнообразных тортов -картошка -клубника в шоколаде -творожные сырки -кукис и много других мини-десертов Подписывайтесь на…
Кстати, за последние дни отсняли много кукис по ходу приготовления 😁 Как на счёт того, что посмотреть полный цикл приготовления кукис? Ставьте ➕ в комментариях, если интересно и нужно запостить)
هنوز نظری وجود ندارد
اولین نفری باشید که تجربه خود با این کانال را به اشتراک میگذارد.
positive
итак.. представляю вам продуктовую себестоимость моих бенто) как пример - на одной из самых популярных форм — сердце, с велюром на кокосовом масле: 🥕 морковно-цитрусовый - 263 р. ☕️ кофейная ириска…
так-так, кому тут интересна себестоимость моих муссовых бенто? опережая события, скажу, что себестоимость разная — и подешевле, и подороже (как никак более 14 тортов в курсе) но над себесом по ингр…
по сроку годности всё тоже комфортно: муссовые бенто хранятся в заморозке до 4-х недель и, конечно, при работе с замороженными десертами: • текстура не страдает • безопасность продукта сохраняется…
Доброй ночи ✨ Хочу поблагодарить школу за полученные знания и возможность попробовать новый формат бенто тортов! Обучение проходит всегда легко и в очень уютной компании 🫶🏻 После курса начала вводит…
сейчас будет немного душно, но зато честно и по сути 🤪 заморозка в муссовых — это не выгода, а обязательный технологический процесс при изготовлении. без неё не собрать торт/десерт и не вынуть в дал…
открываю предзапись на муссовые бенто 🩷 неповторимые торты, влюбляющие в себя с первого взгляда) в рамках обучения подготовила для вас: • глубокую теорию, чтобы каждый разобрался во всех нюансах…
🐣 набор на пасхальный курс открыт! юбилейный 5-й поток! под крылом одного курса, мы собрали: 🐰 22 десерта: ✔️7 куличей ✔️6 творожных пасочек в разных подачах ✔️5 мини-десертов ✔️разные начинк…
✔️✔️✔️✔️ Привет! Я — Алина Вельвет. В этом канале вы получите: ✔️ проверенные рецепты разных десертов; ✔️ советы по продвижению, которые работают даже у новичков; ✔️ эксклюзивные материалы, которых…